L'espresso comme au bar
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Issu d'une torréfaction lente, l'Espresso Casa est un mélange dense et parfumé grâce au goût équilibré entre 75% de cafés Arabica du Brésil, du Nicaragua, d'Éthiopie et du Guatemala et 25% de Robusta du Vietnam.
Il se caractérise par des notes de chocolat venant agrémenter une tasse corsée et intense.
Idéal pour les machines à espresso domestiques.
Charpentée, la recette espresso de Vergnano 1882 est dédiée à l'espresso comme au "bar", avec une crème dense et un goût plein.
A savourer préférablement en ristretto.
L'espresso comme au bar
